Repas tout chocolat chez Valrhona - mercredi 31 mars 2021

Nous vous proposons une visite libre de la cité du chocolat et un repas original aux arômes subtils pour une nouvelle expérience gustative

MENU

Salade gourmande (magret fumé, figues séchées, comté, croquets aux éclats de fèves de cacao, sauce chocolat noir, huile d’olive, balsamique)  

 OU

Salade d’ici (caillette, ravioles frites au chocolat, noix, fromage de chèvre, sauce miel, huile d’olive, balsamique blanc)

 Cocotte chocolat :

Parmentier pintade praliné amande

OU

Effiloché de canard, riz 3 couleurs chocolat noir épicé

Dessert chocolat :

Mousse allégée chocolat blond

OU

Verrine citron meringué chocolat blanc

 

Vin rouge et café

Infos pratiques :

Tarifs : 31€ / adhérent

Rendez-vous place Dunkerque à 9h15

 

Covoiturage 

Inscriptions au siège 6 rue Brunet

 

pas d'inscription par téléphone; pour être validée, une inscription doit obligatoirement être accompagnée du règlement.